給食施設　学校（更新）

マイコンスライサー　納品させて頂きました。
長年ご使用して頂きました機種の後継品になります。

マイコンスライサー

・運転状況目視確認出来るように、特注でパトライト仕様にしております。
・以前までお使い頂いておりました刃物円盤類が、そのままご使用可能です。
・工具無しで分解出来る為、洗浄・お手入れが容易です。

※製品の詳細はこちらからご確認下さい。

ぽかぽかと暖かな気候となり、お花見にも絶好の季節となりました。
桜も満開を迎え、新しい生活のスタートを祝うかのようです。

新入生の皆様、ご入学誠におめでとうございます。

昔は、日本でも9月入学の時代があったようです。
様々な背景や出来事があり、現在の4月入学が定着していったようです。
桜の咲くこの季節に、入学や新年度を迎えられるのは、新たなスタートとしてはぴったりだと思います。

今日は、春らしくお祝いにぴったりなスチコンを使用したレシピをご紹介致します。

【レシピ】
いちごのショートケーキ
錦糸たまご
ちらし寿司

保育施設　保育園（更新）

スチームコンベクションオーブン　納品させて頂きました。
全自動洗浄機能搭載の最新モデルになります。

スチームコンベクションオーブン（ガス式）

・1/1ホテルパン10段仕様の使い勝手の良いタイプになります。
・タッチパネル操作により、誰でも簡単に同じ仕上がりを実現出来ます。
※性能維持の為、定期的な軟水器交換をお勧め致します。

調理機器　ワンタッチスライサー

場所を選ばないコンパクトサイズ
・あらゆる食材に対応可能です。

■ワンタッチスライサー

寒さも和らぎ、すっかり春らしい陽気となってまいりました。
今年度も残すところあと僅かになり、卒業のシーズンを迎えます。

卒業生の皆様、ご卒業誠におめでとうございます。
新たな門出を迎えられる皆様に心よりお祝い申し上げます。

ところで小学校・中学校・高校・大学と進学ごとに卒業式を行うのは、世界でみても少ないようです。
諸外国では、大学の学位授与のみを行うケースが多いようです。

今日は、お祝いにふさわしい、スチコンを使用した「赤飯」・「ローストビーフ」のレシピをご紹介します。
是非お試し下さい。

【レシピ】
赤飯
ローストビーフ