給食施設　学校給食センター（更新）

ステンレス製角型二重食缶（Nキューブポット）納入させて頂きました。

■Nキューブポット（NCP-C07　蓄冷材仕様）

■業界最軽量
計量、コンパクトで子供たちの負担を減らします。
ステンレス製で丈夫です。
■ステンレスボトルの応用技術
特殊断熱構造で優れた保温、保冷効果があります。
断熱材不使用でそのままリサイクルでき、地球に優しい製品です。
■ハンドルグリップ
安全で握りやすい、持ち運びやすさを第一に考えたグリップです。

給食施設　給食センター

Nミキサー　1台　納入させて頂きました。

■Nミキサー（高速度ミキサー）

Nミキサーの特徴
・移し替え作業不要の省力型ミキサー
・Nミキサーは3工程で作業負担を軽減
・1台で複数メニューの対応が可能

給食施設　学校（更新）

真空冷却機　1台　納品させて頂きました。

■真空冷却機

・冷却庫内を真空状態にし、気化熱を利用して食材を短時間で冷却します。
・菌の繁殖が活発な20℃から50℃の温度帯をすばやく通過し、安全で効果的な冷却ができます。

給食施設　給食センター（更新）

スチームコンベクションオーブン　1台　納品させて頂きました。
様々な機能が追加された、最新機種になります。

■10.1インチの大型パネル搭載で操作性が格段に向上しました。
■ダイヤルもなく、清掃性もUPしました。
■これまで特注仕様だった、芯温センサー3点感知が標準仕様になりました。
■扉のガラスは3重になり、輻射熱を最大限抑える設計になりました。
■「おかえり洗浄コース」搭載で、ガスの元栓を閉めた状態での洗浄も可能になりました。

■スチームコンベクションオーブン（CSXHシリーズ）

機器設置　給食センター

今回は、プレハブ冷蔵庫・冷凍庫のパネル施工の様子をご紹介致します。

■設置場所

設置場所の床は、他の箇所より低い状態です。
ここにパネルを組み立てていきます。

■架台設置

パネルの土台となる架台を据え付けます。
全体の仕上がりに影響が出る為、水平や高さの微調整を行います。

■床パネル組立

架台の上に床パネルを組み立てます。
組立箇所の床が低いのは、組み立てた床パネル上に、
更にコンクリートを流し、他の床の高さと合わせていく為です。

■壁パネル組立

床パネル上に壁パネルを建てていきます。
使用後、冷気が漏れない様にパネルの継ぎ目には
すべてコーキングを打ちます。

■パネル組立完成

天井パネルを乗せ、パネルの組立は完成です。
床が仕上がった後、ドアの取り付けや冷却ユニットの設置を行い、
プレハブ冷蔵庫・冷凍庫の施工は完了します。